Kokosblütenzucker ein “gesunder” Zucker?

Heute habe ich ein neues Rezept ausprobiert – Pannacotta mit Kokosblütenzucker, den ich gerade für mich entdeckt habe. Übrigens diesmal sogar glutenfrei ..:-) Nun gibt es neben Reissirup, Reismalz und Ahornsirup noch ein weiteres Süßungsmittel, was gut verträglich ist. Ha ha… freu freu …:-) Welcher Kokosblütenzucker ist am besten? Kaufe am besten einen Kokosblütenzucker in Bio-Qualität. … weiterlesenKokosblütenzucker ein “gesunder” Zucker?