Anke Mouni Meyer ist leidenschaftliche Köchin und gelernte Fachfrau für Bio-Gourmet-Ernährung.  Ihre Ausbildung führte sie unter anderem an das Makrobiotik-Institut in Schweden und an die Bio-Gourmet-Akademie in Köln. 2015 gründete sie Eat & Move und begründete damit eine alltagstaugliche Gourmetküche für Menschen mit Rheuma, Arthrose und Gicht. Ihren Erfahrungsschatz aus mehr als 30 Jahren gibt sie in Blogs, Seminaren und Kochbüchern weiter.