In meinen Seminaren zeige ich dir, wie du nur durch dein tägliches Essen die heilenden Kräfte deines Körpers stärken kannst. Welche Lebensmittel entgiften den Körper? Welche Alternativen gibt es zu Zucker und Brot? Am Ende jedes Seminars nimmst du jede Menge Rezepte mit nach Hause – überwiegend vegan, nährstoffreich und immer köstlich!
Ihre vielseitige Ausbildung führte sie unter anderem an das Makrobiotik Institut Schweden und an die Bio-Gourmet-Akademie in Köln. 2015 hat sie in Hamburg die Firma Eat & Move gegründet und eine alltagstaugliche Gourmetküche für Menschen mit Rheuma entwickelt. Ihr Wissen aus mehr als 30 Jahren eigener Erfahrung mit Ernährung und Rheuma gibt sie seitdem in Blogs, Seminaren und Kochbüchern weiter.
Ihre vielseitige Ausbildung führte sie unter anderem an das Makrobiotik Institut Schweden und an die Bio-Gourmet-Akademie in Köln. 2015 hat sie in Hamburg die Firma Eat & Move gegründet und eine alltagstaugliche Gourmetküche für Menschen mit Rheuma entwickelt. Ihr Wissen aus mehr als 30 Jahren eigener Erfahrung mit Ernährung und Rheuma gibt sie seitdem in Blogs, Seminaren und Kochbüchern weiter.
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Meine himmlischen Rezepte gegen höllische Schmerzen
Ich weiß nicht, wie es Dir geht beim Kochen. In den letzten Wochen habe ich regelmäßig Fisch gegessen – eine gute Omega 3 Quelle bei
Ein gutes Frühstück für Menschen mit Rheuma Kennst Du Reiscongee? Reiscongee ist ein Reis, der ca. 2 -4 Stunden mit viel Wasser gekocht wird und
Pickles sind Muntermacher – vor allem im Frühling! Ich liebe erfrischende Pickles. Sie geben jedem Essen den nötigen Kick. Halten frisch und machen glücklich. Ich
… und gesüßt mit Kokosblütenzucker Pannacotta – glutenfrei, ohne Gelantine und mit einer besonderen Süße: Kokosblütenzucker – der ist auch bei Rheuma gut verträglich. Zutaten:
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Ⓒ Anke Mouni Meyer, Eat & Move Hamburg 2019
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