Seitan

Ein Brotrezept für Faule Dieses Brot ist wirklich schnell zu backen. Ehe Du Dich versiehst ist es fertig. Ich lasse es gern eine Nacht liegen, weil es direkt nach dem Backen noch zu feucht ist. Du kannst aber auch, wenn Du nicht solange warten willst, das Brot einfach toasten, um die Feuchtigkeit zu vertreiben und … Weiterlesen

Weihnachten ist für die meisten von uns ein ganz besonderes Fest. Und an so einem Tag ist es manchmal auch besonders schwierig, gut für sich zu sorgen. Damit meine ich, dass es nicht so einfach ist, den Zuckerfallen zu entkommen und auch anderen leckeren Verführungen zu widerstehen wie z. B. ein zuviel an Alkohol, das … Weiterlesen