Ein Beerentraum

Diese leckere Erdbeerencreme ist ein wunderbares Rezept! Allerdings muss ich dazu sagen, dass Obst bei rheumatischen Entzündungen nur in geringem Maße gegessen werden sollte. Also nicht so häufig, da die Säure im Obst und auch der Zucker Schmerzen auslösen können. Hier habe ich eine Variation mit Kuzu. Kuzu bindet Fruchtsäure und macht Obstessen etwas weniger … Weiterlesen

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