Pflaumenkuchen mit Vanillesauce

Rheuma plums 2724160 1920

Ergibt 8 Stück  20 Min. Vorbereitung 70 Min. Backzeit bei 180 Grad Ober- Unterhitze Trockene Zutaten:  ½ Tasse feine Haferflocken 1  Tasse Dinkelmehl  ½ Tasse Maismehl  ½ Tüte Backpulver 2 Prisen Salz Mit Tasse ist eine Standard-Kaffeetasse gemeint Flüssige Zutaten:  ½ Tasse mildes Sonnenblumenöl  1 Tasse Apfelsaft 2 EL Reissirup 2 Prisen Salz Obst:  2-3 … Weiterlesen

Auch Menschen mit Rheuma müssen nicht verzichten – Weihnachten kann kommen

Rheuma poinsettia 3024434 1280

Miso Suppe mit Kürbis, Tofu und Wakame 4 Tassen Kürbisstücke mundgerecht 2 dicke Scheiben Tofu in Würfel 1 kleines Stück Wakame (3cm) im kalten Wasser eingeweicht (5 Minuten) 5 – 6 Tassen Wasser Shiro Miso oder Gerstenmiso Schnittlauchröllchen oder Petersilie Bringe das Wasser zum Kochen. Wenn alles kocht, gebe den Kürbis, Tofu und die Alge … Weiterlesen

Aprikosenmarmelade mit viel Frucht

Rheuma Aprikosenmarmelade mit viel Frucht und mit Reissirup gesüßt

… und mit Reissirup gesüßt! Als ich vor einigen Tagen in den Bio Laden meines Vertrauens ging, blieb ich dort an den wunderbaren Aprikosen hängen und erlaubte mir, einige zu probieren. Du kennst das vielleicht. Oft sind sie so mehlig und auch nicht besonders süß. Und meistens kaufe ich sie dann auch nicht. Aber diese! … Weiterlesen

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