Fischrolle mit Petersilie-Zitronenfüllung, Reis, Karotten-Apfelsalat & Chicoree

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Ich weiß nicht, wie es Dir geht beim Kochen. In den letzten Wochen habe ich regelmäßig Fisch gegessen – eine gute Omega 3 Quelle bei entzündlichem Rheuma. Doch immer nach dem gleichen Prinzip zubereitet. Boah … irgendwann reichts! Manchmal brauche ich dringend neue Inspiration!! Ich stöberte also herum in meinen Kochbüchern (ja – auch in … Weiterlesen

Frühstück

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Im ersten Halbjahr habe ich zwei Frühstücksseminare angeboten, die großartig angenommen wurden. Glück pur! Hier findest du Feedback und Fotos zum Seminar. Das nächste Seminar ist am 10. August. Melde dich schnell an. Gloria H. Das Frühstücksseminar habe ich sehr genossen. Der Inhalt, die Rezeptauswahl und die Infos zwischendrin haben mein Essverhalten bereichert. Da ich … Weiterlesen

Basisseminar im Kurkuma – vegane Kochschule

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Hier habe ich ein paar schöne Impressionen aus dem letzten Ernährungsseminar für Menschen mit Rheuma. Ich bin immer wieder beeindruckt wie hoch motiviert meine Teilnehmer*innen sind und wie spannend unsere Gespräche sind. Es macht mich immer wieder glücklich. Danke an alle, die dabei waren. Es macht großen Spaß! Jutta und Wolf W. Dein Seminar hat … Weiterlesen

Wie kann ich die Angst vor einer Diagnose überwinden?

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Vor einigen Tagen habe ich mich mit Sandra Zaunfuchs, Psychologin mit Schwerpunkt auf Lebensbalance & Ressourcenstärkung, unterhalten. Unser Thema war: „Wie kann ich die Angst vor einer Diagnose überwinden“. Vielleicht hast Du es selbst erlebt (so wie ich vor vielen Jahren), dass die Angst ziemlich groß werden kann, wenn Du eine Diagnose erhältst, die Dir eine chronische … Weiterlesen

1000- und ein Tipp der Osterhasen-Zuckerfalle zu entgehen.

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Ab und zu tappe ich auch in die Zuckerfalle hinein. Manchmal nützt das ganze Training und die guten Vorsätze GAR NICHTS. Es kann nämlich eine Art Besessenheit entstehen, vor allem, wenn wir es uns schon längere Zeit verkniffen haben. Doch Rheuma und Zucker ist einfach keine gute Kombination. Es kommt zum Glück nur noch selten … Weiterlesen

Gerstensuppe mit Kürbis

Rheuma Gerstensuppe mit KürbisWelche Lebensmittel sind gut bei Rheuma25.3.18.

Hier findest du wieder ein einfaches Rezept als Antwort auf die Frage: Welche Lebensmittel sind gut bei Rheuma? Gerste hat die Eigenschaft, die Balance zwischen zuviel Säure und Fett in der Verbindung mit zuviel Salz herzustellen. Säure und Fett mit zuviel Salz ist das, was zu Versteifung von Gelenken führt. Gerste unterstützt noch dazu die … Weiterlesen

26. April 2018 – Ernährung bei Rheuma – ein Vortrag

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Am 26. April 2018 halte ich einen Vortrag zum Thema Ernährung bei Rheuma in der Rheuma Liga Hamburg / Eilbek. Was essen bei Rheuma? Können wir chronische rheumatische Erkrankungen mit Ernährung beeinflussen? Viele Menschen mit Rheuma, fragen sich, was kann ich selbst tun? Was soll ich essen bei Rheuma? Was sollte ich weglassen? Gibt es … Weiterlesen

Medikamente bei Rheuma? Wie entscheide ich mich? Ein Interview!

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Viele von uns sträuben sich mit Händen und Füßen dagegen, Medikamente gegen ihre rheumatischen Beschwerden einzunehmen, aus Angst vor den Nebenwirkungen, die, wenn man sich einmal den Beipackzettel durchliest, nicht ganz ohne sind.

Andere hingegen nehmen die Angebote der Schulmedizin an. Die Resultate sind sehr unterschiedlich.

Einigen geht es dauerhaft richtig gut und für andere wiederum beginnt eine Odyssee von ständigen Arztbesuchen und der Einnahme von vielen verschiedenen Medikamenten.

Es gibt aus meiner ganz persönlichen Sicht keine pauschale Antwort darauf. Es kommt darauf an, was du möchtest, womit du dich wohlfühlst und was es für Alternativen gibt. Und natürlich auch, wie hoch der Leidensdruck ist.

Was spricht für die Einnahme von Medikamenten?

Erst einmal Schmerzlinderung und damit eine enorme Verbesserung deiner Lebensqualität. Die Schattenseiten können – müssen aber nicht – unangenehme Begleiterscheinungen sein, wie Haarausfall, ein Gefühl von Vergiftung, Belastung der Leber usw.

Meiner Ansicht nach, kannst du schulmedizinische Behandlungen auch sehr gut kombinieren mit alternativen Therapien. Und falls du dich gegen die „Chemie“ entscheiden solltest, sind alternative Therapien – einschließlich Ernährungstherapien – wirklich notwendig.

Ein neuer Weg nach 20 Jahren ausschließlich alternativer Behandlungen!

Meine Freundin Yanik, hat mich jedenfalls überrascht mit ihrer Entscheidung, nach 20 Jahren rheumatoider Arthritis und ausschließlich alternativer Behandlungen, MTX zu nehmen. Sie ist schmerzfrei dadurch und braucht, da sie weiterhin auf ihre Ernährung achtet, relativ wenig MTX.

Ich selbst habe mir auch noch einmal Gedanken darüber gemacht. Wie du vielleicht schon gelesen hast, auf der „Über mich Seite“ habe ich mich dagegen entschieden und mich stattdessen intensiv mit meinem täglichen Essen befasst. Es hat funktioniert und ich bin schmerzfrei. Zum Glück.

Wo stehst du mit deiner Entscheidung?

Für dich oder jemand anderes kann etwas vollkommen anderes richtig sein. Wie gehst du mit diesem Thema um? Wozu hast du dich entschieden? Ich freue mich wie immer über deinen Kommentar!! Danke!

Hier geht es zum Interview mit Yanik und Mouni:

Interview mit Yanik und Mouni

Hier gibt es noch eine sehr gute Erklärung zur makrobiotischen Ernährung für dich. makrobiotik-mehr-als-nur-eine-ernaehrungsweise

Lisa! Schmerzfrei mit Ernährung, Bewegung & Meditation – ein Interview.

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Hier ist es! Das zweite Video, das dir Mut machen wird, dran zu bleiben an deiner Gesundheit und an deinem Wunsch, dich wieder wohlzufühlen in deinem Körper. Viele Wege führen nach Rom. Und Lisa ist ihren ganz eigenen Weg gegangen. Sie wollte ein Leben mit Schmerzen nicht hinnehmen Die Ernährung, was auch mein großes Thema … Weiterlesen

Blasenentzündung? Und was du dagegen tun kannst!

Rheuma Blasenentzündung 1 Und was Du dagegen tun kannst 6.3.2017

Hast du schon einmal eine Blasenentzündung gehabt? Wenn nicht, dann sei froh! Eins ist klar, wenn du sie hast, willst du sie so schnell wie möglich wieder loswerden, bevor die Schmerzen unerträglich werden. Meistens landest du beim Arzt und lässt dir nur zu gern Antibiotika verschreiben, weil die Schmerzen innerhalb weniger Stunden weg sind und … Weiterlesen

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